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肉類水分測定儀的使用說明

更新時間：2019-07-04 點擊次數(shù)：1317

檢測肉類水分是肉類各項指標中重要的指標之一，因為水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。

肉類水分測定儀測量注入肉水分時，無需把肉類品搗成糊泥狀，把電檢測針直接插入保持原組織結(jié)構的整匹肉類品進行檢測，以10次隨機采樣的算術平均值或者單次采集為測量結(jié)果示值，提高了儀器的準確性與重復性，方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。

肉類水分測定儀的使用說明：

步：按校準鍵，放砝碼，自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）

第二步：取樣，按測試鍵開始工作。

第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。

第四步：測定結(jié)束，儀器顯示終水分值，記錄數(shù)據(jù)。

第五步：等待儀器冷卻繼續(xù)下一個樣品的測量。

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